[홍대맛집] 함박스테이크가 저렴한 홍대 맛집, 홍대 함박식당 함박식당은 일식풍 데미그라스 소스의 함박스테이크가 주요 특징이다데미그라스소스는 함박식당만의 특제소스로 한우1등급뼈를 3일동안 끓여 뽑은 소스라고 한다. 우리는 곤따함박,좋겠다세트,크림함퐁,함퐁 총 4가지 메뉴를 주문했다거의 대부분 메뉴를 다 주문한듯! #01. 풍부한 육즙을 즐기실 수 있는 곤따함박소고기위에 계란, 토핑이 한가지 추가된 메뉴이다. 나는 감자로 했는데 파인애플도 많이 선택되는 메뉴 계란은 완숙,반숙중에 택할 수 있다. #02. 숙주향이 한가득, 좋겠다세트 숙주볶음 + 함박 + 연두부의 조합! 이 사진에는 안나왔는데 연두부도 따로 나온다숙주 좋아하는데 고기랑 먹으니 상당히 담백한 느낌! #03. 부드러운 맛! 크림함퐁(10,000)..

[홍대맛집] 비건을 위한 채식식당, 상수동 슬런치팩토리 예전에 이웃분의 블로그에서 보고덜 살찌고 맛있는 음식을 찾다가 방문한 비건식당 슬런치 팩토리건강 도시락, 다이어트 음식으로도 먼저 유명해진 곳이다. 북적북적한 홍대 거리와는 달리, 상수동 뒷골목쪽으로 걸어들어가면한적하고 조용한 카페와 식당들을 중간중간 만날 수 있다. 엄청 햇빛이 강했던 날, 뒷골목을 힘들게 걸어들어와야외가 보이는 테라스 근처에 자리를 잡았다. 분위기 최고! 슬런치팩토리의 메뉴들.슬런치 디쉬와 커피/음료, 칵테일도 판매하고 있다. 깔끔하고 귀여움이 돋보이는 식기들 너무 목이 마르니 일단 음료부터!나는 청포도에이드, 친구는 오렌지 에이드.청포도 에이드 정말 좋아하는데, 씨까지 함께 갈아져서 나와서 그런지청포도 에이드는 먹기가 살짝 힘들..

피에르에르메 마카롱을 먹어보다! 예전에 판교 현대백화점에서 1/3 만큼만 먹어봤던 피에르에르메 마카롱동생이 회사 추석선물로 받아와서 (추석선물이 마카롱이라니..좀 이상한 듯 하지만...)이번에 제대로 맛보게 되었다. 약간은 거친듯한 느낌의 피에르에르메 마카롱이런 모양 좋음! 음음 일단 쫀득하기보다는, 입에서 사르르 녹는 느낌의 마카롱이탈리안 머랭으로 만든 마카롱이라고 한다.난 쫀득한 느낌의 마카롱이 더 좋긴하다 피에르에르메 마카롱이 하나당 4천원이니20개면 가격이 어마어마하다 개인적으로는 버터 캬라멜 맛 마카롱이 제일 맛있었다.그래도 결론적으로는 부드러운 마카롱보다는 쫀득한 마카롱이 좋다. 마카롱 만들러 가야지!

[서현 맛집] 일본식 스키야키, 샤브샤브 맛집 서현 화수목 저번에 한번 갔다가 정말 맛있게 먹었던 기억에,이번에 서현 맛집 화수목을 다시 찾아갔다.막상 메뉴를 고르려니 관동식, 관서식 샤브샤브..등등 고르기가 어려웠지만직원 분께서 친절하게 안내해주셔서 안먹어본 퓨전식 샤브샤브로 결정했다. 일단 샐러드부터 가득 스키야키는 조리하는 방식에 따라 분류되는데,국물이 자작한 관동식 스키야키가 있고 굽듯이 조리하여 국물이 거의 없는 관서식 스키야키가 있다.일단은 굽는 것으로 시작! 고기 색이 너무 훌륭하다.. 직접 볶아주셨다. 진짜 다시봐도 군침.. 진짜 어느 누구도 좋아하지 않을 수 없는 맛간만에 밥을 왕창 먹었다 끝내주는 맛!!! 이걸 계란을 푼 소스에 찍어서 먹으면 맛이 제대로! 다 먹었으면 이제, 퓨전이니 ..

파운드케이크, 바게트 만들기(@분당 베이킹 클래스 리마카롱) 항상 친절하신 선생님이 맞이해주시는 리마카롱클래스때도 항상 친절하시고, 정말 힘든 일인데도 좋아서 하시는 것이 느껴져서 갈 때마다 기분이 너무 좋아진다 이번에 만들었던 것은 파운드케이크와 바게트빵 파운드 케이크 휙휙 위에 초코칩을 뿌려서 굽는다 정말 맛있게 구워지는중 완전 대박! 만들기도 쉽고 맛있는 파운드 케이크 초코칩의 식감은 바삭하고 파운드케이크는 촉촉하다 위에다가 녹인 다크초콜렛을 뿌려주면, 모양도 고급스러워지고, 맛도 훨씬 좋아진다. 중간에 선생님께서 주신 초코식빵정말 먹고 싶었던 초코식빵이었는데 배고파서 더 맛있었다 그리고 바게트빵 만들기반죽을 위한 계란준비 발효 빵 베이킹에 중요한 둥글리기 인내의 시간을 거쳐서..바케트는 만들기 어..

[압구정맛집] 최고의 뷔페 맛집! 압구정 애슐리 퀸즈 일식, 중식, 양식, 한식 등 모든 각종 음식들이 푸짐하게 있는 애슐리 퀸즈 일반 애슐리에 비해 가격은 좀 더 비싸지만, 그만큼 많은 종류의 음식들이 제공된다. 그리고 1회 주문 가능한 스테이크 연어 스테이크와 일반 스테이크중 하나를 선택할 수 있다. 스테이크는 테이블 위에 놓여진 주문 쿠폰을 가져가면 바로 교환할 수 있다. 대박 맛있음 ㅠ.ㅠ 좀 더 양이 많았으면!! 마음껏 마실 수 있는 자몽워터너무 좋다! 샐러드 종류도 정말 많아서, 입맛대로 다양한 샐러드를 먹을수 있다.여러가지 샐러드를 잔뜩! 애슐리퀸즈의 초강추 코너~ 바베큐 코너!따끈따끈한 빵과 각종 바베큐, 소세지, 그릴채소 등이 있어서햄버거도 만들어 먹을 수 있다. 개인적으로 가장 맛있다고..